Факультет туризма и отелей Университета Бени Суэфа организует научный визит к кораблям фараонов в Гизе

3 Mar 2024
Факультет


Медиа центр
Под патронажем профессора доктора Мансура Хасана, президента Университета Бени Суэф, кафедра гостиничного менеджмента факультета туризма и отелей организовала научный визит к кораблям фараонов в Гизе под руководством доктора Гады Али Хаммуда. Декан факультета, доктор Нахла Мохамед Хелми, заведующий кафедрой гостиничного менеджмента факультета, и доктор Ваэль Мохамед Абдель Наби, заместитель декана факультета по образованию и работе со студентами, в координации с доктором Абдель Масихом Габером , генеральный директор «Корабли фараонов».
Визит начался с тренинга для студентов, целью которого было представить корабли фараонов как культурный и туристический символ Каира, а также объяснить этику профессии гостеприимства в туристических объектах и то, как обращаться с клиентами. Также были объяснены некоторые рабочие процедуры в гостиничных предприятиях, такие как закупки, хранение, приготовление пищи и обслуживание, а также особое внимание к чистоте, дезинфекции, безопасности, процедурам гигиены и безопасности труда, а также рассмотрены типы ресторанов и посетителей.
Визит включал в себя развлекательную поездку для студентов по Нилу в плавучий ресторан, один из объектов круизного лайнера «Фараоны». Студенты выразили радость и пользу от визита, получив ценную информацию, которая развила их навыки и подкрепила информацию, полученную ими на академических курсах колледжа.