البيانات الاساسيه

د/ عرفه مشرف سليمان

استاذ مساعد بقسم الرقابة الصحية على الاغذية

كلية الطب البيطرى

جامعة بنى سويف

تليفون: 2327982 082 2+

فاكس: 2327982 082 2+

محمول: 0106305699 2+
بريد الكتروني:

المؤهلات الدراسية:

1- بكالوريوس الطب البيطري جامعة القاهرة فرع بنىسويف عام 1996
2- ماجستير في العلوم الطبية البيطرية جامعة القاهرة فرع بني سويف عام 2000

3- دكتوراه الفلسفة في العلوم الطبية البيطرية جامعة القاهرة فرع بني سويف عام 2004

التدريس:

الرقابة الصحية على الالبان ومنتجاتها

الرقابة الصحية على الزيوت والدهون والبيض

الاهتمام العلمى:

تتجه الابحاث الحالية للدكتور / عرفه مشرف سليمان مشرف نحو مدى امان

الالبان ومنتجاته فى محافظه بنىسويف وتأثير استهلاكها على صحة المستهلك

عدوى البروسيلا فى اللبن وبعض منتجاته

111